Frutta e Ortaggi Bio
Frutta e ortaggi dell'estate. Nella stagione più bella e più ricca, abbondano varietà che potete acquistare direttamente presso la nostra rivendita
I nostri ortaggi e la nostra frutta vengono coltivati seguendo il corso naturale della stagionalita'. Solo cosi' possono avere quel sapore che ricorda le cose di una volta.
La lotta ai parassiti viene effettuata con metodi naturali che non aggrediscono chimicamente gli insetti, anche quelli utili, e le piante, col rischio di trasferirsi nell'organismo umano.
I concimi da noi utilizzati sono solo di origine stallatica o derivanti dalla raccolta differenziata degli umidi. I terreni risultano quindi ricchi dei naturali enzimi che tanto contribuiscono alla qualita' della loro struttura.
La raccolta avviene a mano nel periodo della maturazione, solo un momento prima, per garantirne la conservazione fino alla vostra tavola.